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Marque inconnue - Saucisse sèche

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Analyse bactériologique non satisfaisante entrainant une notification: détection et présence de listeria monocytogènes

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Modèle: Saucisse sèche courbe IGP Ardehce
GTIN: 2488521000000
Identification: 2488521000000 23241 Date de durabilité minimale 01/09/2023 2488521000000 23241 Date de durabilité minimale 04/09/2023
Emballage: Sachet kraft/plastique
Marque sanitaire: FR 07 138 002 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 06/07/2023 au 18/07/2023
Température: Produit à conserver à température ambiante
Zone: France entière
Distributeurs: Fresh, Grand frais

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Contact: 0649602495
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mardi 1 août 2023
Publié le: 19 juillet 2023

Informations officielles

Publié le: 19 juillet 2023
Version: 1
GUID: D4934677-AB7B-4141-96D3-A847ED7273AF
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

Pour en savoir plus

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