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Ferdinand Chaudouard / Paul et Ferdinand - Saucisson bridé de l'Ardèche Artisanal

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Ferdinand Chaudouard / Paul et Ferdinand - Saucisson bridé de l'Ardèche Artisanal

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: Ferdinand Chaudouard / Paul et Ferdinand
Modèle: Saucisson bridé de l'Ardèche Artisanal 600g nu¤Saucisson bridé de l'Ardèche Artisanal 600g sous film micro perforé¤Saucisson bridé de l'Ardèche Artisanal 500g nu¤Saucisson bridé de l'Ardèche Artisanal 500g sous film micro perforé
Identification: 23241 Date de consommation recommandée entre le 10/07/2023 et le 18/09/2023
Emballage: nu ou emballé sous film micro perforé
Marque sanitaire: FR-07.138.002-CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 03/07/2023 au 13/07/2023
Température: Produit à conserver à température ambiante
Zone: France entière
Distributeurs: magasins U, Leclerc, FRESH, viande de Corrèze

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Contact: 0646593045
Indemnisation: Remboursement Echange
Fin de rappel: lundi 18 septembre 2023
Publié le: 24 juillet 2023

Informations officielles

Publié le: 24 juillet 2023
Version: 1
GUID: 4CD4C731-EE00-4AE2-A1E0-00969E320BEC
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

Pour en savoir plus

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