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U et PRIX MINI - Viande hachée

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Non conformité microbiologique

Description du risque : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: U et PRIX MINI
Modèle: Haché vrac et steack haché PRIX MINI et U
GTIN: 3660992018857 3660992018840 3256221974089 3256220271707 3256224621508 3256224621607 3256224621522 3256221501179
Identification: 3660992018857 B18690010 Date limite de consommation 12/07/2023 3660992018857 B18690010 Date limite de consommation 13/07/2023 3660992018840 B18690010 Date limite de consommation 12/07/2023 3256221974089 B18990300 Date limite de consommation 15/07/2023 3256220271707 B18990300 Date limite de consommation 15/07/2023 3256220271707 B18990300 Date limite de consommation 17/07/2023 3256224621508 B18990300 Date limite de consommation 15/07/2023 3256224621508 B18990300 Date limite de consommation 17/07/2023 3256224621508 B18990300 Date limite de consommation 18/07/2023 3256224621607 B18990300 Date limite de consommation 15/07/2023 3256224621522 B18990300 Date limite de consommation 15/07/2023 3256221501179 B18990300 Date limite de consommation 15/07/2023
Marque sanitaire: FR 38.051.001 CE

Commercialisation et distribution

Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: Grand Est et Sud
Distributeurs: Magasins U

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le service consommateur
Conseil: Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l'absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d'être consommés.
Contact: 0969366936
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mardi 8 août 2023
Publié le: 25 juillet 2023

Informations officielles

Publié le: 25 juillet 2023
Version: 1
GUID: 8A9FA40C-D3E4-478D-84EB-B84DD1EEF1AA
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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