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Marque inconnue - Saucisse sèche

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Analyse bactériologique non satisfaisante entrainant une notification: détection et présence de listeria monocytogènes

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Autres
Modèle: Saucisse sèche courbe IGP Ardèche
GTIN: 2488521000002
Identification: 2488521000002 23211 Date de durabilité minimale 14/08/2023
Emballage: Sachet kraft/plastique
Marque sanitaire: FR 07 138 002 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 17/06/2023 au 14/08/2023
Température: Produit à conserver à température ambiante
Zone: France entière
Distributeurs: Fresh, Grand frais, MonMarché

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Contact: 0787218875
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: lundi 4 septembre 2023
Publié le: 18 août 2023

Informations officielles

Publié le: 18 août 2023
Version: 1
GUID: E42C1BD8-3D9C-4D88-9DC6-955A55B86D36
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

Pour en savoir plus

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