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AU JAMBON DE BOURGOGNE - JAMBON CUIT SUPERIEUR DE REGION Porc de région Franche Comté IGP - 2-3 tranches

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Détection listéria monocytogenes < 10 UFC/g

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

AU JAMBON DE BOURGOGNE - JAMBON CUIT SUPERIEUR DE REGION Porc de région Franche Comté IGP - 2-3 tranches

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: AU JAMBON DE BOURGOGNE
Modèle: Barquettes 2-3 tranches
GTIN: 3482002387544
Identification: 3482002387544 20522281 Date limite de consommation 11/09/2023
Emballage: Barquette plastique transparente sous ATM
Marque sanitaire: FR 21-464-002 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 11/08/2023 au 22/08/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: France entière
Distributeurs: AU JAMBON DE BOURGOGNE

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Détruire le produit
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Contact: 0380611938
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: vendredi 15 septembre 2023
Publié le: 21 août 2023

Informations officielles

Publié le: 21 août 2023
Version: 1
GUID: 95245C51-5391-48A4-BDE6-9730C4F457ED
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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