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STAND AUCHAN - MERGUEZ

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Mise en évidence de la présence de Salmonelles.

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: STAND AUCHAN
Modèle: MERGUEZ
Identification: Période de commercialisation : du 09/08/2023 au 21/08/2023
Marque sanitaire: FR.69.275.003.CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 09/08/2023 au 21/08/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: Magasin Auchan St Genis
Distributeurs: Magasin Auchan St Genis

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0478868636
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: lundi 4 septembre 2023
Publié le: 24 août 2023

Informations officielles

Publié le: 24 août 2023
Version: 1
GUID: 0003A5AD-7185-448F-9E67-F7BF67607FBA
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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