Marque inconnue - Tellines

Motif du rappel

Fermeture zones de pêche

Risques encourus

Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques)

Que faire ?

Ne plus consommer

Compensation

Autre (voir informations complémentaires)

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Identification du produit

Modèle / Référence

Tellines expédiées du 29/08/23 au 31/08/23

Catégorie

Alimentation

Sous-catégorie

Produits de la pêche et d'aquaculture

Identification des lots

Tous les lots

Marque de salubrité

FR.29.158.500.CE

Commercialisation

Dates de vente

Du 29/08/2023 au 31/08/2023

Zone géographique

France entière

Distributeurs

Grossistes - Poissonniers - GMS

Température de conservation

Produit à conserver au réfrigérateur

Conseil sanitaire

"Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhées, vomissements, douleurs abdominales), des maux de tête et de la fièvre modérée apparaissant entre 2h et 18h après la consommation."

Hygiène Alimentaire

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Version 1

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Fin de rappel vendredi 1 septembre 2023