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la Ferme de Valats - saucisse sèche

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : contamination Listéria monocytogène

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: la Ferme de Valats
Modèle: saucisse sèche
Identification: 23/08/23
Emballage: sachet papier

Commercialisation et distribution

Dates: Du 07/09/2023 au 09/09/2023
Température: Produit à conserver à température ambiante
Zone: point de vente Croqprimeur à Ste Gemme, marché de Carmaux place Gambetta, marché d'Albi place Pelloutier
Distributeurs: Earl la Ferme de Valats

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Contact: 0615270069
Indemnisation: Echange
Fin de rappel: mercredi 15 novembre 2023
Publié le: 16 septembre 2023

Informations officielles

Publié le: 16 septembre 2023
Version: 1
GUID: C044F626-82EC-422C-99F7-7130E1DDA39D
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

Pour en savoir plus

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