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Marque inconnue - Longe de Thon découpé en magasin et vendu en stand traditionnel du 09/09 au 22/09 /2023
Source officielleMise à jour quotidienne
Raison du rappel : Suspicion de présence histamine
Description du risque : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Identification du produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Modèle
- tranche de longe de thon albacore
- GTIN
- 11111111111111116
- Identification
- 11111111111111116 GB409,DLC fabriquant 22/09/2023
- Emballage
- vente rayon traditionnel
- Marque sanitaire
- DFAR/FPE/98/21
Commercialisation et distribution
- Dates
- Du 09/09/2023 au 22/09/2023
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Infos
- Longe de Thon découpé en magasin et vendu en stand traditionnel du 09/09 au 22/09 /2023
- Zone
- CARREFOUR NIORT
- Distributeurs
- CARREFOUR HYPERMARCHE NIORT UNIQUEMENT
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le service consommateur
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Contact
- 0969397000
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- mardi 10 octobre 2023
- Notes
- Appels non surtaxés , du lundi au samedi de 09h à 19h ¤En cas de congélation , détruire le produit .
- Publié le
- 27 septembre 2023
Informations officielles
- Publié le
- 27 septembre 2023
- Version
- 1
- GUID
- 367EEE9B-E3A6-4100-8A75-EBFA3EEE8D80
- Notes
- Appels non surtaxés , du lundi au samedi de 09h à 19h ¤En cas de congélation , détruire le produit .
- Fiche web
- Consulter
- Télécharger
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