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Connétable - Filets d'anchois salés à l'huile d'olive vierge extra
Source officielleMise à jour quotidienne
Raison du rappel : Présence d'histamine
Description du risque : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Identification du produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Marque
- Connétable
- Modèle
- 50g
- GTIN
- 3263670008395
- Identification
- 3263670008395 126550 Date de durabilité minimale 03/04/2024
- Emballage
- boite métallique de 50g
- Marque sanitaire
- ES 12.10544/SS CE
Commercialisation et distribution
- Dates
- Depuis le 08/06/2023
- Température
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone
- France entière
- Distributeurs
- E.LECLERC, AUCHAN, SYSTEME U, MONOPRIX, CORA, MAXIMO
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Contact
- 0230140200
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- samedi 2 décembre 2023
- Publié le
- 03 octobre 2023
Informations officielles
- Publié le
- 03 octobre 2023
- Version
- 1
- GUID
- 7BFA4742-2829-42FA-A8B7-298DE53F5D1F
- Fiche web
- Consulter
- Télécharger
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