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OZTAT - CHORIZO A GRILLER HALAL - 5KG

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Détection de Salmonnelle

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: OZTAT
Modèle: CHORIZO A GRILLER HALAL - 5KG¤SOUS ATMONSPHERE PROTECTRICE
GTIN: 3436598139650
Identification: 3436598139650 39072823 Date limite de consommation 19/10/2023
Emballage: SOUS ATMOSPHERE PROTECTRICE
Marque sanitaire: FR 88.218.001 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 02/10/2023 au 04/10/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: Régions: Grand-Est
Distributeurs: OZTAT

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0329516932
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: lundi 23 octobre 2023
Publié le: 11 octobre 2023

Informations officielles

Publié le: 11 octobre 2023
Version: 1
GUID: C493134C-EB83-4350-9E67-C46242942184
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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