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LA MONTLOUISIENNE - Chipolatas nature

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Présence de Salmonelles, analyse non conforme

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: LA MONTLOUISIENNE
Modèle: chipolatas 60g x20
Identification: 400123 Date limite de consommation 18/10/2023
Marque sanitaire: FR 37.156.031 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 03/10/2023 au 03/10/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: Barquette sous-atmosphère protectrice
Zone: France entière
Distributeurs: Sologne Frais, Gallais, Leclerc Rueil Malmaison

Consignes et rappel

Action: Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mercredi 25 octobre 2023
Publié le: 10 octobre 2023

Informations officielles

Publié le: 10 octobre 2023
Version: 1
GUID: 4BF30921-2468-46C0-A5C8-08DCBB91BE77
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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