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DELTA MOSSEL - Moule fraîche de Hollande Extra

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Présence de Salmonelle

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

DELTA MOSSEL - Moule fraîche de Hollande Extra

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Produits de la pêche et d'aquaculture
Marque: DELTA MOSSEL
Modèle: Moule fraîche de Hollande Extra DELTA MOSSEL Bac 10kg¤Moule fraîche de Hollande Extra DELTA MOSSEL Barquette 2kg
Identification: Conditionnement du 17/10/23 Date limite de consommation 24/10/2023
Emballage: Bac 10kg ¤Barquette 2kg
Marque sanitaire: NL610EG

Commercialisation et distribution

Dates: Du 19/10/2023 au 19/10/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: France entière
Distributeurs: METRO FRANCE

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: vendredi 3 novembre 2023
Publié le: 20 octobre 2023

Informations officielles

Publié le: 20 octobre 2023
Version: 1
GUID: 22B74411-E0A3-490D-8D76-875B8DA33095
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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