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Delta MOSSEL - Moules hollande

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : suspicion salmonelle

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Produits de la pêche et d'aquaculture
Marque: Delta MOSSEL
Modèle: Moules hollande 2Litres (n°ean 8712169101451)¤Moules hollande 3Litres (n°ean 8712169101420)¤Moules hollande 10Kg (n°ean 8712169101499)
GTIN: 8712169101451 8712169101420 8712169101499
Identification: 8712169101451 00620 Date limite de consommation 24/10/2023 8712169101420 00620 Date limite de consommation 24/10/2023 8712169101499 00620 Date limite de consommation 24/10/2023
Emballage: barquettes 2litres, 3litres, 10Kg
Marque sanitaire: NL6107EG

Commercialisation et distribution

Dates: Du 18/10/2023 au 19/10/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: Régions: Hauts-de-France
Distributeurs: Auchan et restaurateurs indépendants.

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Contacter le point de vente Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0327456669
Indemnisation: Remboursement Echange
Fin de rappel: mardi 24 octobre 2023
Publié le: 21 octobre 2023

Informations officielles

Publié le: 21 octobre 2023
Version: 1
GUID: 09F9BF6F-FC1C-4D1E-BB55-CDE71A931DB9
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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