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100% Aussonne - Paupiette de veau

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Présence de salmonelle

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: 100% Aussonne
Modèle: Paupiette de veau
GTIN: 0209069000000
Identification: 0209069000000 / Date limite de consommation entre le 23/10/2023 et le 26/10/2023
Emballage: Vente à la pièce

Commercialisation et distribution

Dates: Du 23/10/2023 au 26/10/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: Vendu au rayon boucherie traditionelle
Zone: E.Leclerc Aussonne Montauban
Distributeurs: E.Leclerc Aussonne Montauban

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0563660300
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: vendredi 17 novembre 2023
Publié le: 03 novembre 2023

Informations officielles

Publié le: 03 novembre 2023
Version: 1
GUID: 32F4EA33-FAB2-462E-9185-83C4DE8F8BC9
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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