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Marque inconnue - Jambon blanc

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Présence de Listeria monocytogenes <10

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Modèle: Jambon blanc en tranche vendu sous vide
Identification: 43 Date limite de consommation 16/11/2023
Emballage: sous vide

Commercialisation et distribution

Dates: Du 03/11/2023 au 04/11/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: Tranches de jambon blanc vendus par 2
Zone: Marchés de Châteauroux, La Châtre et Argenton
Distributeurs: Vente directe sur marchés

Consignes et rappel

Action: Contacter le point de vente Détruire le produit
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Contact: 0688909302
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: jeudi 30 novembre 2023
Publié le: 16 novembre 2023

Informations officielles

Publié le: 16 novembre 2023
Version: 1
GUID: E48B20E8-2B15-4FCB-8AA3-96E9DCCBF4A3
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

Pour en savoir plus

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