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CARREFOUR - VERITABLE JAMBON PERSILLE DE BOURGOGNE

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Suspicion de présence de Salmonelles

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

CARREFOUR - VERITABLE JAMBON PERSILLE DE BOURGOGNE

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: CARREFOUR
Modèle: Ces produits ont été vendus ¤- au rayon charcuterie à la coupe (traditionnel)¤- ou conditionnés par le magasin et vendus en libre-service au rayon¤attenant au rayon traditionnel
GTIN: 1111111111116
Identification: 1111111111116 Lot vendu entre 13/11/2023 au 16/11/2023 Date limite de consommation 19/12/2023
Emballage: Saladier 3kg
Marque sanitaire: FR 21 231 005 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 13/11/2023 au 16/11/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: Concerne les EAN commençant par 2235038 ou 0209011.
Zone: France entière
Distributeurs: Carrefour

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le service consommateur Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0805500085
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: lundi 4 décembre 2023
Notes: Pour tout renseignement complémentaire, la société Carrefour se tient à disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone suivant : 0805500085 du lundi au samedi de 9h à 19h (Appel non surtaxé depuis un poste fixe)
Publié le: 20 novembre 2023

Informations officielles

Publié le: 20 novembre 2023
Version: 1
GUID: BA48FC4C-B549-49BF-9E9F-252D8E521508
Notes: Pour tout renseignement complémentaire, la société Carrefour se tient à disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone suivant : 0805500085 du lundi au samedi de 9h à 19h (Appel non surtaxé depuis un poste fixe)
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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