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SANS - JAMBON LE TORCHONAY

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : RISQUES DE SALMONELLES

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: SANS
Modèle: JAMBON CUIT
GTIN: 45460054
Identification: 45460054 9932980347 Date limite de consommation 11/12/2023
Emballage: VENTE AU RAYON TRAD : TRANCHE PUIS MIS EN SACHET

Commercialisation et distribution

Dates: Du 03/11/2023 au 14/11/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: INTERMARCHE SAINT GEORGES DE MONS
Distributeurs: INTERMARCHE SAINT GEORGES DE MONS PDV 08945

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: jeudi 30 novembre 2023
Publié le: 17 novembre 2023

Informations officielles

Publié le: 17 novembre 2023
Version: 1
GUID: B5A625CB-942D-41CC-A484-9E1510740443
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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