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LAPIERRE TRADITION - SAUCISSON SEC ET CHORIZO
Source officielleMise à jour quotidienne
Raison du rappel : Présence de Listéria monocytogenes supérieur au seuil d'alerte
Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Identification du produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Viandes
- Marque
- LAPIERRE TRADITION
- Modèle
- Chorizos maison et Saucissons secs maison
- Identification
- semaine 38 - fabrication 19/09/23 fin de process 2/11/2023 semaine 39 - fabrication 30/09/23 fin de process 11/11/2023 semaine 40 - fabrication 06/10/23 fin de process 17/11/2023 semaine 41 - fabrication 14/10/23 fin de process 25/11/2023 semaine 43 - fabrication 28/10/23 fin de process 9/12/2023 semaine 31 - fabrication 05/08/23 fin de process 16/09/2023 semaine 33 - fabrication 19/08/23 fin de process 30/09/2023 semaine 34 - fabrication 28/08/23 fin de process 7/10/2023 semaine 36 - fabrication 6/09/23 fin de process 19/10/2023 semaine 24 - fabrication 14/06/23 fin de process 27/07/2023 semaine 30 - fabrication 29/07/23 fin de process 9/09/2023
- Emballage
- Emballage papier
Commercialisation et distribution
- Dates
- Du 01/10/2023 au 10/11/2023
- Température
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone
- Départements: CHARENTE (16)
- Distributeurs
- MARCHE VICTOR HUGO A ANGOULEME - HALLES D ANGOULEME - RESTAURANT LA DEBAUCHE ANGOULEME
Consignes et rappel
- Détails risque
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Action
- Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente Contacter le service consommateur Détruire le produit
- Conseil
- Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- Contact
- 0545245005
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- dimanche 31 décembre 2023
- Publié le
- 22 novembre 2023
Informations officielles
- Publié le
- 22 novembre 2023
- Version
- 1
- GUID
- 8D6827CE-4900-4C56-BC30-24ECE562A094
- Fiche web
- Consulter
- Télécharger
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