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Reflets de France - Véritable jambon persillé de Bourgogne

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Présence de Salmonelles

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Reflets de France - Véritable jambon persillé de Bourgogne

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: Reflets de France
Modèle: VERITABLE JAMBON PERSILLE BOURGOGNE 180G - 1 tranche
GTIN: 3245390214263
Identification: 3245390214263 306035 Date limite de consommation 06/12/2023 3245390214263 310015 Date limite de consommation 10/12/2023
Emballage: Barquette de 180g, 1 tranche
Marque sanitaire: FR 21 231 005 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 08/11/2023 au 21/11/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: France entière
Distributeurs: Carrefour

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Contacter le service consommateur Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0805500085
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: samedi 9 décembre 2023
Notes: Pour tout renseignement complémentaire, la société Carrefour se tient à disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone suivant : 0805500085 du lundi au samedi de 9h à 19h (Appel non surtaxé depuis un poste fixe)
Publié le: 22 novembre 2023

Informations officielles

Publié le: 22 novembre 2023
Version: 1
GUID: F7946DE7-8B7C-415B-8471-710DB89CC9A4
Notes: Pour tout renseignement complémentaire, la société Carrefour se tient à disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone suivant : 0805500085 du lundi au samedi de 9h à 19h (Appel non surtaxé depuis un poste fixe)
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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