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Antoine Sabatier - Salaisons Dijonnaises - Terrine de campagne à l'ancienne

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Suspicion présence Salmonelle

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Antoine Sabatier - Salaisons Dijonnaises - Terrine de campagne à l'ancienne

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: Antoine Sabatier - Salaisons Dijonnaises
Modèle: Terrine de campagne nature à l'ancienne tranche 160g
GTIN: 3441700283336
Identification: 3441700283336 310052 Date limite de consommation 10/12/2023
Emballage: Tranche de 160g en barquette format frais emballé sous atmosphère modifiée
Marque sanitaire: FR 21 231 005 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Depuis le 13/11/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: Régions: Bourgogne-Franche-Comté Grand-Est Île-de-France Provence-Alpes-Côte d'azur
Distributeurs: Intermarché, Spar, Auchan, Bi1, Boutique d'usine des Salaisons Dijonnaises

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0380787798
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: dimanche 17 décembre 2023
Publié le: 22 novembre 2023

Informations officielles

Publié le: 22 novembre 2023
Version: 1
GUID: 39306AE1-B536-467D-AA36-8ECF2BB93F7B
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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