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prestige de la sarthe - jambon persille de bourgogne

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Listeria monocytogenes détectée dans 25 gr de jambon persillé

Description du risque : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

prestige de la sarthe - jambon persille de bourgogne

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: prestige de la sarthe
Modèle: jambon de bourgogne 9 kg¤jambon de bourgogne 1.5 kg
GTIN: 3700155205912 3700155201907
Identification: 3700155205912 43298 Date limite de consommation 15/12/2023 3700155201907 43298 Date limite de consommation 15/12/2023
Emballage: TERRINE DE 9KG¤PAIN DE 1.5 KG
Marque sanitaire: FR 72 132 002 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 30/10/2023 au 16/11/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: France entière
Distributeurs: Hyper U, AUCHAN, LECLERC, ESPRI RESTAURATION, CARREFOUR

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Détruire le produit
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Contact: 0243714547
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mardi 26 décembre 2023
Publié le: 12 décembre 2023

Informations officielles

Publié le: 12 décembre 2023
Version: 1
GUID: E2CAC07E-482B-4679-86B8-3FE6DF5D2F92
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

Pour en savoir plus

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