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Id'halal - Corizo à cuire 600g

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Présence de salmonelle sur une matière première

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: Id'halal
Modèle: BQ CORIZO CUIR VOL 600G SAT IDHALAL¤
GTIN: 3276440308397
Identification: 3276440308397 9773000355 Date limite de consommation 04/01/2024
Emballage: 600g sous atmosphère protectrice
Marque sanitaire: FR 69.135.001 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 26/12/2023 au 27/12/2023
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: France entière
Distributeurs: HALLO FRAIS¤EST VOLAILLES¤EST VOLAILLES¤EST VOLAILLES¤

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: mercredi 10 janvier 2024
Publié le: 28 décembre 2023

Informations officielles

Publié le: 28 décembre 2023
Version: 1
GUID: 9EC7DFC6-FEA4-48B7-A76C-49DD82BAE4A8
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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