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HUITRES DU BASSIN D'ARCACHON et du BANC D'ARGUIN - HUITRES DU BASSIN D'ARCACHON et du BANC D'ARGUIN

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : Détection de norovirus

Description du risque : Norovirus

HUITRES DU BASSIN D'ARCACHON et du BANC D'ARGUIN - HUITRES DU BASSIN D'ARCACHON et du BANC D'ARGUIN

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Produits de la pêche et d'aquaculture
Marque: HUITRES DU BASSIN D'ARCACHON et du BANC D'ARGUIN
Modèle: L'ensemble des références et marques commerciales.
Identification: Tous les lots
Emballage: Vente en bourriche ou vrac
Marque sanitaire: Centres d'expédition liés au bassin d'Arcachon

Commercialisation et distribution

Température: Produit à conserver à température ambiante
Infos: Concerne les huitres commercialisées jusqu'au 27 décembre (date de fermeture de zones de récolte).
Zone: France entière
Distributeurs: Détaillants (Marchés/Poissonneries) et Grandes et Moyennes Surfaces (GMS)

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Détruire le produit
Conseil: Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures.
Contact: 0000000000
Indemnisation: Autre (voir informations complémentaires)
Fin de rappel: samedi 20 janvier 2024
Notes: Contacter les points de vente.
Publié le: 29 décembre 2023