Alerte officielle de rappel produit

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Source officielle 29 décembre 2023

PALOURDES DU BASSIN D'ARCACHON et du BANC D'ARGUIN - PALOURDES DU BASSIN D'ARCACHON et du BANC D'ARGUIN

Motif du rappel

Détection de norovirus

Risques encourus

Norovirus

PALOURDES DU BASSIN D'ARCACHON et du BANC D'ARGUIN - PALOURDES DU BASSIN D'ARCACHON et du BANC D'ARGUIN

Que faire ?

Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Détruire le produit

Contact consommateur
0000000000
Compensation
Autre (voir informations complémentaires)

Identification du produit

Marque
PALOURDES DU BASSIN D'ARCACHON et du BANC D'ARGUIN
Modèle / Référence
L'ensemble des références et marques commerciales.
Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Produits de la pêche et d'aquaculture
Identification des lots
Tous les lots
Conditionnement
Vente en barquette ou vrac
Marque de salubrité
Centres d'expédition liés au bassin d'Arcachon

Commercialisation

Zone géographique
France entière
Distributeurs
Détaillants (Marchés/Poissonneries) et Grandes et Moyennes Surfaces (GMS)
Température de conservation
Produit à conserver à température ambiante
Infos complémentaires
Concerne les palourdes commercialisées jusqu'au 27 décembre (date de fermeture des zones de récolte) .

Conseil sanitaire

"Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, qui peuvent évoquer une infection par un virus (Norovirus), responsable de gastro-entérites, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à 48 heures."

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Version 2
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Fin de rappel samedi 20 janvier 2024
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