Alerte officielle de rappel produit

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Source officielle 11 janvier 2024

Ferme de Tanvol - Andouillette de bœuf

Motif du rappel

Suspicion de Listeria

Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Ferme de Tanvol - Andouillette de bœuf

Que faire ?

Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Contacter le point de vente Détruire le produit

Contact consommateur
0474455091
Compensation
Remboursement

Identification du produit

Marque
Ferme de Tanvol
Modèle / Référence
Produits issus de la viande et d'abats de bœuf, préparés et conditionnés dans les locaux de l'atelier agroalimentaire des Sardières
Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Viandes
Identification des lots
découpe le 12/12/2023 Date limite de consommation 26/12/2023
Conditionnement
Sous vide
Marque de salubrité
FR 01 053 007 CE

Commercialisation

Dates de vente
Du 13/12/2023 au 26/12/2023
Zone géographique
Régions: Auvergne-Rhône-Alpes Bourgogne-Franche-Comté
Distributeurs
Vente directe
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Infos complémentaires
Produits commercialisés en marché ou en vente directe à la ferme de Tanvol 01440 Viriat

Conseil sanitaire

"Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines."

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