Alerte officielle de rappel produit

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Source officielle 25 janvier 2024

Neutre / Legaulois pro - Brochette de dinde pur viande

Motif du rappel

Présence de salmonelle dans une matière première

Risques encourus

Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Neutre / Legaulois pro - Brochette de dinde pur viande

Que faire ?

Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente

Compensation
Remboursement

Identification du produit

Marque
Neutre / Legaulois pro
Modèle / Référence
BQ 18 BROC.DDE NAT.120-140SAT C.LGP¤BQ 18 BROC DDE NAT 120-140G S/AT NC
Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Viandes
Codes GTIN
3378740101774 3285320000672
Identification des lots
3378740101774 9774000016 Date limite de consommation 30/01/2024 3285320000672 9774000016 Date limite de consommation 30/01/2024
Conditionnement
Produit vendu en vrac au rayon boucherie
Marque de salubrité
FR 69.135.001 CE

Commercialisation

Dates de vente
Du 19/01/2024 au 22/01/2024
Zone géographique
France entière
Distributeurs
Voir pj
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur

Conseil sanitaire

"Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination."

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Version 1
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Fin de rappel mardi 13 février 2024

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