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Hans Perrin - truite fumée entière

Raison du rappel : les taux en Benzo-pyrène et d'HAP tout confondus supérieurs à la règlementation sur le produit truite entière fumée.
Description du risque : Autre risque
Hans Perrin - truite fumée entière

Identification du produit

Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Produits de la pêche et d'aquaculture
Marque
Hans Perrin
Modèle
truite fumée entière
GTIN
20241501
Identification
20241501 Tous les lots Date limite de consommation entre le 15/01/2024 et le 16/02/2024
Emballage
sous vide

Commercialisation et distribution

Dates
Du 15/01/2024 au 15/02/2024
Température
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone
soultzeren
Distributeurs
magasin de la ferme aquacole

Consignes et rappel

Détails risque
Les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) présentent des dangers pour la santé humaine. Cancérogénicité : Le benzo [a]pyrène, Il peut provoquer des cancers: peau, poumon.
Action
Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit
Contact
0389774061
Indemnisation
Remboursement
Fin de rappel
dimanche 10 mars 2024
Publié le
15 février 2024

Informations officielles

Publié le
15 février 2024
Version
1
GUID
78E1F7FD-BD6E-4589-976D-3286C026AD0F
Fiche web
Consulter

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