Alerte officielle de rappel produit

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Source officielle 11 mars 2024

STEMMELEN - Saucisses de Cocktail de Strasbourg

Motif du rappel

Suspicion de présence de Listéria monocytogenes

Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

STEMMELEN - Saucisses de Cocktail de Strasbourg

Que faire ?

Ne plus consommer Contacter le point de vente Détruire le produit

Compensation
Remboursement

Identification du produit

Marque
STEMMELEN
Modèle / Référence
SAUC. STRASB COCKTAIL 300g STEM
Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Viandes
Codes GTIN
3291510000988
Identification des lots
3291510000988 3245181714 Date limite de consommation 24/02/2024
Conditionnement
Conditionnement sous vide - 300g
Marque de salubrité
FR 01.249.002 CE

Commercialisation

Dates de vente
Du 16/02/2024 au 24/02/2024
Zone géographique
France entière
Distributeurs
U, Leclerc, Grand Frais, Boucherie André, New Fruits
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur

Conseil sanitaire

"Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines."

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Fin de rappel samedi 16 mars 2024

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