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Marque inconnue - PAUPIETTE DE POULET
Raison du rappel : Analyse d'autocontrôle sur une paupiette de poulet non conforme en salmonelle.
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Informations produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Viandes
- Marque
- Marque inconnue
- Modèle
- PAUPIETTE DE POULET CHEVRE MIEL¤PAUPIETTE DE POULET CEPES¤PAUPIETTE DE POULET FORETIER¤PAUPIETTE DE POULET BASQUAISE¤PAUPIETTE DE POULET DIJONAISE
- Identification
- EL230324 Date limite de consommation 23/03/2024
- Emballage
- Par 8 en barquette sous atmosphère
- Dates
- Du 11/03/2024 au 18/03/2024
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque sanitaire
- FR 01 053 005 CE
- Zone
- France entière
- Distributeurs
- BOUCHERIE ANDRE¤CARREFOUR MARKET¤HYPER U¤DESTOCK FRAIS¤MONOPRIX
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente Détruire le produit
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- jeudi 4 avril 2024
- Publié le
- 20/03/2024 15:11
À propos de RappAlert
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