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Marque inconnue - 20 CREPINETTES DE VOLAILLE S/AT

Raison du rappel : Détection de salmonelle
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Image produit

Informations produit

Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Viandes
Marque
Marque inconnue
Modèle
20 CREPINETTES DE VOLAILLE S/AT
Identification
041004312, 0414004452 Date limite de consommation entre le 23/03/2024 et le 29/03/2024
Emballage
BARQUETTE SOUS ATMOSPHÈRE PROTECTRICE
Dates
Du 14/03/2024 au 20/03/2024
Température
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque sanitaire
FR 71 158 001 CE
Zone
France entière
Distributeurs
Voir liste des points de vente.

Consignes et rappel

Action
Ne plus consommer Détruire le produit
Conseil
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Indemnisation
Remboursement
Fin de rappel
jeudi 11 avril 2024
Publié le
22/03/2024 16:30

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