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Cochon des prés - bacon bio

Source officielleMise à jour quotidienne

Raison du rappel : présence de salmonelle

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Autres
Marque: Cochon des prés
Modèle: Bacon bio tranché¤Bacon bio demi
Identification: M40820029 bacon demi Date limite de consommation 14/04/2024 M40820028 bacon tranché Date limite de consommation 11/04/2024
Emballage: sachet plastique
Marque sanitaire: Fr 22 259 033 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 26/03/2024 au 28/03/2024
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: Régions: Bretagne Île-de-France
Distributeurs: Distributeurs produits biologiques

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Indemnisation: Autre (voir informations complémentaires)
Notes: Retourner le produit dans le magasin d'achat
Publié le: 29 mars 2024

Informations officielles

Publié le: 29 mars 2024
Version: 1
GUID: 1499CE6B-5296-43C1-A291-6213E480849C
Notes: Retourner le produit dans le magasin d'achat
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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