Marque inconnue - Fourme piquée à l'Audace

Motif du rappel

Présence de Staphylocoques à coagulase > 1 000 000

Risques encourus

Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)

Marque inconnue - Fourme piquée à l'Audace

Que faire ?

Ne plus consommer Détruire le produit

Contact consommateur

0297380988

Compensation

Autre (voir informations complémentaires)

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Identification du produit

Modèle / Référence

Fourme piquée à l'Audace

Catégorie

Alimentation

Sous-catégorie

Lait et produits laitiers

Identification des lots

078023244 Date de durabilité minimale 21/06/2024 0780232412 Date de durabilité minimale 24/06/2024

Conditionnement

Fromage à la coupe de 2,2 kg environ, emballé sous papier, conditionné en carton de 2 unités

Marque de salubrité

FR 56.178.006 CE

Commercialisation

Dates de vente

Du 22/04/2024 au 29/04/2024

Zone géographique

Régions: Bretagne Pays-de-la-Loire

Distributeurs

Team-Ouest Distralis

Température de conservation

Produit à conserver au réfrigérateur

Conseil sanitaire

"Les toxi-infections alimentaires causées par les Entérotoxine Staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement."

Hygiène Alimentaire

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Version 1

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Fin de rappel jeudi 23 mai 2024

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