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Marque inconnue - Fromage au lait cru de chèvre - Harria
Raison du rappel : Présence élevée de Staphylocoques et d'Escherichia Coli dans le produit
Description du risque : Escherichia coli Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Informations produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Lait et produits laitiers
- Marque
- Marque inconnue
- Modèle
- Fromage au lait cru de chèvre - Harria
- Identification
- Fabrication du 01/05/2024
- Emballage
- Produit vrac vendu au rayon fromager
- Dates
- Du 03/05/2024 au 05/05/2024
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque sanitaire
- sans
- Infos
- Produit vendu à l'unité présenté dans la vitrine réfrigérée
- Zone
- Vente sur les marchés
- Distributeurs
- Halles et marché d'ANGLET.¤Marché de DAX
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
- Conseil
- Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant. Les toxi-infections alimentaires causées par les Entérotoxine Staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
- Contact
- 0645714209
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- mardi 21 mai 2024
- Publié le
- 07/05/2024 10:18
À propos de RappAlert
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