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AFFRAIS - MERGUEZ X5

Raison du rappel : Suspicion de présence de salmonelle
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Image produit

Informations produit

Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Viandes
Marque
AFFRAIS
Modèle
78066 - MERGUEZ X5¤78029 - MERGUEZ X5
Identification
145/9003 Date limite de consommation 13/06/2024 148/9003 Date limite de consommation 16/06/2024
Emballage
Sous vide
Dates
Du 24/05/2024 au 31/05/2024
Température
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque sanitaire
FR 42 305 003CE
Zone
France entière
Distributeurs
Mangeons Frais

Consignes et rappel

Action
Rapporter le produit au point de vente
Conseil
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact
0477539997
Indemnisation
Echange
Fin de rappel
samedi 15 juin 2024
Publié le
31/05/2024 14:47

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