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Sans - Fromage Blanc, Pyramides cendrées, Tartinable
Raison du rappel : Salmonelle
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Informations produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Lait et produits laitiers
- Marque
- Sans
- Modèle
- Fromage Blanc, Pyramides cendrées, Tartinable
- Identification
- 222 Date limite de consommation 28/05/2024 223 Date limite de consommation 29/05/2024 224 Date limite de consommation 30/05/2024 225 Date limite de consommation 31/05/2024
- Emballage
- Barquette plastique pour les fromages blancs et le tartinable
- Dates
- Du 23/05/2024 au 30/05/2024
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Infos
- Fromage de chèvre au lait cru
- Zone
- Départements: INDRE (36)
- Distributeurs
- Boutique à la ferme¤Marché de Déols
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- dimanche 16 juin 2024
- Publié le
- 31/05/2024 16:51
À propos de RappAlert
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