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AUCHAN - ESCALOPE DE DINDE
Alimentation · 17/06/2024 09:36
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Raison du rappel : Mise en évidence de la présence de salmonelles
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Identification du produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Viandes
- Marque
- AUCHAN
- Modèle
- ESCALOPE DE DINDE
- Identification
- Vendu au rayon ‘‘traditionnel’’ de notre magasin entre le 22/05/2024 et le 27/05/2024.
- Emballage
- Vente assistée
- Marque sanitaire
- FR 67 127 001 CE
Commercialisation et distribution
- Dates
- Du 22/05/2024 au 27/05/2024
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Infos
- Vendu au rayon ‘‘traditionnel’’ de notre magasin entre le 22/05/2024 et le 27/05/2024.
- Zone
- AUCHAN OBERNAI
- Distributeurs
- AUCHAN OBERNAI
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Contact
- 0388955855
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- vendredi 12 juillet 2024
- Publié le
- 17/06/2024 09:36
Informations officielles
- Publié le
- 17/06/2024 09:36
- Version
- 1
- GUID
- 83FCA738-B831-4BF1-8986-F29E2F8CE924
- Fiche web
- Consulter
- Télécharger
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