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AUCHAN - VIANDE HACHEE DE BOEUF

Raison du rappel : Mise en évidence de la présence de salmonelles
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Image produit

Informations produit

Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Viandes
Marque
AUCHAN
Modèle
VIANDE HACHEE DE BOEUF
Identification
Vendu au rayon ‘‘traditionnel’’ entre le 11/06/2024 et le 18/06/2024.
Emballage
Vente assistée
Dates
Du 11/06/2024 au 18/06/2024
Température
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque sanitaire
FR 03 185 038 CE
Infos
Vendu au rayon ‘‘traditionnel’’ de notre magasin entre le 11/06/2024 et le 18/06/2024.
Zone
AUCHAN SAINT-AMARIN
Distributeurs
AUCHAN SAINT-AMARIN

Consignes et rappel

Action
Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
Conseil
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact
0389822245
Indemnisation
Remboursement
Fin de rappel
jeudi 18 juillet 2024
Publié le
19/06/2024 15:15

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