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AUCHAN - VIANDE HACHEE DE BOEUF

Name: VIANDE HACHEE DE BOEUF
Brand: AUCHAN
SKU: 2024-06-0121
Availability: Discontinued

Raison du rappel : Mise en évidence de la présence de salmonelles

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: AUCHAN
Modèle: VIANDE HACHEE DE BOEUF
Identification: Vendu au rayon ‘‘traditionnel’’ entre le 11/06/2024 et le 18/06/2024.
Emballage: Vente assistée
Marque sanitaire: FR 03 185 038 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 11/06/2024 au 18/06/2024
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Infos: Vendu au rayon ‘‘traditionnel’’ de notre magasin entre le 11/06/2024 et le 18/06/2024.
Zone: AUCHAN SAINT-AMARIN
Distributeurs: AUCHAN SAINT-AMARIN

Consignes et rappel

Action: Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0389822245
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: jeudi 18 juillet 2024
Publié le: 19 juin 2024

Informations officielles

Publié le: 19 juin 2024
Version: 1
GUID: AD3E1880-EE20-4FA4-BAF0-A83416775319
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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