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Moules étang de Thau / Divers producteurs - Moules de l'étang de Thau
Raison du rappel : Arrêté préfectoral DDPP34-24-XIX-098
Description du risque : Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques)

Identification du produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Marque
- Moules étang de Thau / Divers producteurs
- Modèle
- Moules issues de l'élevage ou ayant été immergées dans l'étang de Thau
- Identification
- Tous les lots
Commercialisation et distribution
- Dates
- Jusqu'au 17/06/2024
- Température
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone
- France entière
- Distributeurs
- Multidistributeurs.
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhées, vomissements, douleurs abdominales), des maux de tête et de la fièvre modérée apparaissant entre 2h et 18h après la consommation.
- Indemnisation
- Remboursement
- Publié le
- 21 juin 2024
Informations officielles
- Publié le
- 21 juin 2024
- Version
- 1
- GUID
- 02890682-2EBC-47E0-83F3-8CACC7A68C42
- Fiche web
- Consulter
- Télécharger
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