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Moules étang de Thau / Divers producteurs - Moules de l'étang de Thau

Raison du rappel : Arrêté préfectoral DDPP34-24-XIX-098
Description du risque : Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques)
Moules étang de Thau / Divers producteurs - Moules de l'étang de Thau

Identification du produit

Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Produits de la pêche et d'aquaculture
Marque
Moules étang de Thau / Divers producteurs
Modèle
Moules issues de l'élevage ou ayant été immergées dans l'étang de Thau
Identification
Tous les lots

Commercialisation et distribution

Dates
Jusqu'au 17/06/2024
Température
Produit à conserver à température ambiante
Zone
France entière
Distributeurs
Multidistributeurs.

Consignes et rappel

Action
Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
Conseil
Les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhées, vomissements, douleurs abdominales), des maux de tête et de la fièvre modérée apparaissant entre 2h et 18h après la consommation.
Indemnisation
Remboursement
Publié le
21 juin 2024

Informations officielles

Publié le
21 juin 2024
Version
1
GUID
02890682-2EBC-47E0-83F3-8CACC7A68C42
Fiche web
Consulter

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