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Longe de thon rouge - Longe de thon rouge
Raison du rappel : détection d’Histamine en quantité supérieure à la limite définie par la réglementation
Description du risque : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Informations produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Marque
- Longe de thon rouge
- Modèle
- Longe de thon rouge
- Identification
- 2049 Date limite de consommation entre le 18/06/2024 et le 20/06/2024
- Emballage
- produit déconditionné sur lit de glace
- Dates
- Du 18/06/2024 au 20/06/2024
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque sanitaire
- FR 85 22202 CE
- Infos
- La longe de thon rouge a été vendu sur l'étal Marée du Monoprix Passy Plaza
- Zone
- Monoprix Passy Plaza - 53 rue de Passy 75016 PARIS
- Distributeurs
- Monoprix
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente Contacter le point de vente Contacter le service consommateur Détruire le produit
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Contact
- 0800084000
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- jeudi 18 juillet 2024
- Publié le
- 05/07/2024 12:40
À propos de RappAlert
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