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Thierry SCHWEITZER - Saucisse frire paysanne HVE
Raison du rappel : Suspicion de Salmonella spp.
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Informations produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Viandes
- Marque
- Thierry SCHWEITZER
- Modèle
- Saucisse frire paysanne HVE
- GTIN
- 3760041607367
- Identification
- 3760041607367 24187-061 Date limite de consommation 15/07/2024
- Emballage
- Poche sous atmosphère protectrice
- Dates
- Du 06/07/2024 au 15/07/2024
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque sanitaire
- FR67.348.009CE
- Infos
- Produit à cuire à cœur avant consommation
- Zone
- Départements: BAS-RHIN (67) HAUT-RHIN (68)
- Distributeurs
- Voir la liste des points de vente
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Détruire le produit
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Contact
- 0388499797
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- mardi 30 juillet 2024
- Publié le
- 22/07/2024 08:40
À propos de RappAlert
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