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JEAN CHAPIN - MERGUEZ HALAL

Name: MERGUEZ HALAL
Brand: JEAN CHAPIN
SKU: 2024-08-0151
Availability: Discontinued

Raison du rappel : Présence Salmonelle

Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Identification du produit

Catégorie: Alimentation
Sous-catégorie: Viandes
Marque: JEAN CHAPIN
Modèle: 763800
GTIN: 3267417844239
Identification: 3267417844239 970/242130018 Date limite de consommation 25/08/2024
Emballage: Sac sous-vide x 20
Marque sanitaire: FR 35.353.003 CE

Commercialisation et distribution

Dates: Du 05/08/2024 au 12/08/2024
Température: Produit à conserver au réfrigérateur
Zone: France entière
Distributeurs: METRO FRANCE

Consignes et rappel

Action: Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
Conseil: Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact: 0299598143
Indemnisation: Remboursement
Fin de rappel: dimanche 8 septembre 2024
Publié le: 12 août 2024

Informations officielles

Publié le: 12 août 2024
Version: 1
GUID: 593C19F0-914B-4DAB-A744-07EB9D6D925B
Fiche web: Consulter
PDF: Télécharger

Fiche officielle

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