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VIABAT - SALADE DE PIEDS DE BOVINS EMINCES
Raison du rappel : salmonelle
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Informations produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Viandes
- Marque
- VIABAT
- Modèle
- SALADES DE PIEDS DE BOVINS EMINCES LOT 213 BARQUETTES LS ENVIRON 400 G ET SEAUX DE 3 KG
- GTIN
- 34598300013
- Identification
- 34598300013 LOT 213 Date limite de consommation 09/09/2024 LOT 213 Date limite de consommation 22/08/2024
- Dates
- Du 02/08/2024 au 20/08/2024
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque sanitaire
- FR 69 273 007 CE
- Zone
- France entière
- Distributeurs
- boucheries traditionnelles et grossistes/revendeurs
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Indemnisation
- Remboursement Echange
- Fin de rappel
- mardi 24 septembre 2024
- Publié le
- 30/08/2024 07:15
À propos de RappAlert
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