Vous consultez une alerte officielle de rappel produit.
RappAlert vous informe en temps réel dès qu’un produit susceptible de vous concerner est rappelé. Inscrivez-vous gratuitement pour recevoir les alertes personnalisées.
O PTITS OIGNONS - cuisine mobile par thierry Leloup - PESTO A L'AIL DES OURS
Raison du rappel : Cas probables de botulisme
Description du risque : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Informations produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Soupes, sauces et condiments
- Marque
- O PTITS OIGNONS - cuisine mobile par thierry Leloup
- Modèle
- l’ensemble des bocaux fabriqués : toutes dates de fabrication, toutes dates limites d’utilisation optimale –DLUO.
- Identification
- Tous les lots
- Emballage
- bocal en verre
- Température
- Produit à conserver à température ambiante
- Zone
- Départements: INDRE-ET-LOIRE (37)
- Distributeurs
- les conserves de ce pesto ont été vendues lors des évènements dans le département d’Indre et Loire, voir fichier pdf.
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Détruire le produit
- Conseil
- Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé. Les symptômes apparaissent généralement 12 à 72 heures après l'ingestion d'un aliment contaminé, mais ils peuvent se développer plus précocement ou plus tardivement (2 heures jusqu'à 10 jours). L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire. Des signes digestifs (constipation, vomissements, diarrhée) accompagnent souvent les signes neurologiques.
- Indemnisation
- Autre (voir informations complémentaires)
- Publié le
- 10/09/2024 09:09
À propos de RappAlert
- Alerte immédiate en cas de rappel produit officiel
- Filtrage personnalisé par marques et catégories
- Historique consultable à tout moment
- Service 100% gratuit, sans publicité ni revente de données