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PESCANOVA KRUSTANORD - Crevettes crues décongelées réfrigérées
Raison du rappel : Un contrôle a mis en évidence la présence de Vibrio vulnificus.
Description du risque : Vibrio vulnificus
Informations produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Marque
- PESCANOVA KRUSTANORD
- Modèle
- Crevettes entières crues 25/35
- GTIN
- 3306080137061
- Identification
- 3306080137061 74366 Date limite de consommation 09/09/2024 3306080137061 74700 Date limite de consommation 15/09/2024 3306080137061 74844 Date limite de consommation 16/09/2024
- Emballage
- Barquette plastique de 2kg
- Dates
- Du 03/09/2024 au 06/09/2024
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque sanitaire
- FR 62.160.121 CE
- Infos
- Produits vendus au rayon traditionnel
- Zone
- France entière
- Distributeurs
- Intermarché
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires causées par les Vibrio vulnificus peuvent se traduire occasionnellement par des troubles gastro-intestinaux bénins chez des individus en bonne santé, mais aussi par des troubles non intestinaux sévères (infection généralisée / septicémie) chez les personnes sensibles ou atteintes d'affections chroniques préexistantes. Par ailleurs, des infections cutanées sont susceptibles de survenir à partir de blessures pré-existantes en cas de manipulation des produits
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- vendredi 20 septembre 2024
- Notes
- La cuisson à cœur des produits à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir des conséquences d'une telle contamination.
- Publié le
- 10/09/2024 15:35
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