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CONSOLARO - Merguez
Raison du rappel : Détection de Salmonelles
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Informations produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Viandes
- Marque
- CONSOLARO
- Modèle
- MERGUEZ BARQUETTE / MERGUEZ SOUS-VIDE
- Identification
- 24254 : Barquette par 6 Date limite de consommation 17/09/2024 24254 : Sous-vide par 6 Date limite de consommation 19/09/2024
- Emballage
- Barquette par 6, sous-vide par 6
- Dates
- Du 10/09/2024 au 11/09/2024
- Température
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque sanitaire
- FR 31.149.192 CE
- Zone
- Régions: Occitanie
- Distributeurs
- Epiceries et supérettes de proximité (31/82)
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- Contact
- 0562135619
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- jeudi 26 septembre 2024
- Publié le
- 18/09/2024 13:23
À propos de RappAlert
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