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LE PELOU (MAZEYRAT) - Saucisse à la PERCHE

Raison du rappel : Presence de Salmonelles
Description du risque : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Image produit

Informations produit

Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Viandes
Marque
LE PELOU (MAZEYRAT)
Modèle
Saucisse à la Perche
Identification
24-36-01-236 et 24-36-01-246 Date de durabilité minimale 29/11/2024
Emballage
Nu vendu à la coupe
Dates
Depuis le 18/09/2024
Température
Produit à conserver à température ambiante
Marque sanitaire
FR 19.073.004 CE
Infos
Produit vendu au rayon traditionnel
Zone
France entière
Distributeurs
SUPER U¤CARREFOUR CONTACT

Consignes et rappel

Action
Ne plus consommer Détruire le produit
Conseil
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Contact
0555930025
Indemnisation
Remboursement Echange
Fin de rappel
samedi 30 novembre 2024
Publié le
02/10/2024 09:32

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