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Source officielle 11 octobre 2024

LA PERLE D'OR - MOULES D'ESPAGNE

Motif du rappel

Présence d'E.coli à un taux supérieur à la règlementation : 330 UFC/100g (règlementation<230UFC / 100g)

Risques encourus

Escherichia coli

LA PERLE D'OR - MOULES D'ESPAGNE

Que faire ?

Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit

Compensation
Remboursement Autre (voir informations complémentaires)

Identification du produit

Marque
LA PERLE D'OR
Modèle / Référence
MOULE ESPAGNE TG 6kg¤MOULE PAC ESPAGNE 5kg
Catégorie
Alimentation
Sous-catégorie
Produits de la pêche et d'aquaculture
Identification des lots
Date de conditionnement 08/10/2024
Conditionnement
Bourriches en bois ou sacs qui peuvent être déconditionnés dans les supermarchés sur les rayons marée
Marque de salubrité
FR34.039003

Commercialisation

Dates de vente
Du 09/10/2024 au 10/10/2024
Zone géographique
Régions: Occitanie
Distributeurs
Distribué sur l'Aude, l'Ariège, les Pyrénées Orientales¤Restaurateurs et Intermarché¤
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Infos complémentaires
Bourriches ou sacs de moules d'Espagne (Mytilus galloprovincialis) conditionnés le 08/10/2024

Conseil sanitaire

"Les Escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant."

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Version 1
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Fin de rappel samedi 26 octobre 2024

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