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Capitaine Cook - Anchois entiers préparés à la main à l'huile d'olive vierge extra
Raison du rappel : Présence d'histamine supérieure au seuil règlementaire
Description du risque : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Informations produit
- Catégorie
- Alimentation
- Sous-catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Marque
- Capitaine Cook
- Modèle
- Anchois entiers préparés à la main à l'huile d'olive vierge extra Capitaine Cook
- GTIN
- 3250391590599
- Identification
- 3250391590599 Lot 128 DDM 07/05/2028 Horodatage : de 14h40 à 15h00 inclus Date de durabilité minimale 07/05/2028 3250391590599 Lot 163 DDM 11/06/2028 Horodatage : de 15h45 à 16h20 inclus Date de durabilité minimale 11/06/2028 3250391590599 Lot 164 DDM 11/06/2028 Horodatage : de 9h26 à 9h45 inclus Date de durabilité minimale 12/06/2028
- Emballage
- 100g
- Dates
- Du 31/05/2024 au 08/11/2024
- Température
- Produit à conserver à température ambiante
- Marque sanitaire
- FR 29.215.500 CE
- Infos
- Boîte de conserve
- Zone
- France entière
- Distributeurs
- INTERMARCHE, NETTO
Consignes et rappel
- Action
- Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Rapporter le produit au point de vente
- Conseil
- Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. Les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). Les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. La rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
- Indemnisation
- Remboursement
- Fin de rappel
- mardi 7 janvier 2025
- Publié le
- 14/11/2024 09:01
À propos de RappAlert
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