ferme des aulnays - camembert fermier

Motif du rappel

présence de staphylocoques

Risques encourus

Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)

Que faire ?

Ne plus consommer Rapporter le produit au point de vente Détruire le produit

Contact consommateur

0296275262

Compensation

Remboursement

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Identification du produit

Marque

ferme des aulnays

Modèle / Référence

camembert fermier ferme des aulnays

Catégorie

Alimentation

Sous-catégorie

Lait et produits laitiers

Identification des lots

Lot n°42 Date de durabilité minimale entre le 30/11/2024 et le 10/12/2024

Conditionnement

boite individuelle bois

Marque de salubrité

oui

Commercialisation

Dates de vente

Du 04/11/2024 au 09/11/2024

Zone géographique

France entière

Distributeurs

voir doc traçabilité joint

Température de conservation

Produit à conserver au réfrigérateur

Infos complémentaires

Camembert conditionné en boite bois

Conseil sanitaire

"Les toxi-infections alimentaires causées par les Entérotoxine Staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement."

Hygiène Alimentaire

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Suite à ce rappel, équipez-vous pour mieux contrôler la fraîcheur et la conservation de vos aliments : thermomètres, boîtes hermétiques, machines sous-vide.

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Version 1

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Fin de rappel jeudi 5 décembre 2024